Land van herkomst
Argentinië, Chili, Israël, Peru, Verenigde Staten en Zuid-Afrika
Leveranciers
Adafresh, Core, CPF, Ledesma, Mor, POM Wonderful en Unifrutti Traders
Merken
Mor, POM Wonderful en Unifrutti
Zonder enige twijfel geniet de granaatappel een toenemende populariteit. Buiten het feit dat de granaatappel één van ‘s werelds oudst bekende vruchten is, is het een mysterieuze vrucht met Bijbelse en mythische waarden. Maar bovenal is het een gezonde vrucht vol hoge concentraties antioxidanten, vitamine A, C en E, maar ook foliumzuur en verschillende mineralen en vezels.
De belangrijkste variëteit Wonderful, heeft een zeer sterke shelf-life en een populaire zoetzure smaak. Wonderful is het langst van alle variëteiten beschikbaar in het seizoen, mede omdat het zich zeer goed leent voor ‘controlled atmosphere’ opslag. Daarnaast zijn er diverse ‘Early Red’ variëteiten die het seizoen vroeger kunnen laten beginnen. Deze verschillende variëteiten lopen uiteen qua smaak en kleur.
Niet iedere consument is vertrouwd met het openen van dit uniek stuk fruit. Zie het filmpje om te zien hoe de vrucht binnen 30 seconden geopend kan worden om optimaal te kunnen genieten.
Total Produce B.V. beschikt over een uitgebreid netwerk en werkt samen met vooruitstrevende producenten uit Zuid-Afrika, Chili, Israël en de VS. Zo werkt zij samen met de producenten Unifrutti, Rio Blanco, Mor International en Pom Wonderful. Samen met hen wordt intensief onderzoek gedaan naar bewaartechnieken, smaakverbetering en ontwikkelingen in consumentengedrag. Het grote volume van de producenten geeft Total Produce B.V. de mogelijkheid om meerdere selecties jaarrond aan te bieden aan haar afnemers.